ごはんがふっくらもちもちに炊ける【天海のにがり】 特長について
テレビで話題沸騰！ごはんがふっくらもちもちに炊ける
【天海のにがり】の特長は健康を意識し、中心としているのです。
先日、トリックハンターという人気番組で紹介された「にがり」で、新潟県魚沼産コシヒカリとスーパーの安いお米を並べて、炊飯時に、安いお米も「にがり」で高級米の食感！となり、盛り上がったようです。
「にがり」の生まれる源の海洋深層水は海の深いところをゆっくりとした速度で進むので、その流れが湧き上がる高知県室戸沖は、
とても豊かな生態系のある海域があるとの事なんですね。
又、海洋深層水とは、光合成に必要な太陽の光が届かない水深200m以深の、水温が急に冷たくなっている層にある海水のことで、表層の海水と異なり、水温が10℃前後と低温の、年間を通じて一定しているという事です。
それは極めて清浄で、マグネシウムやカルシウムをはじめとする
ミネラルを含むのが大きな特長という事です。
他にも深層水の特性には植物性プランクトンの成長に必要な栄養分（ケイ酸、リン、窒素）が豊富で栄養に富んでいるようです。
ごはんがふっくらもちもちに炊ける【天海のにがり】 特長は海の底からの恵み！
「天海のにがり」の良さは、シンプルに試してみると、
お米につやが出て、ふっくら炊き上がると言う事があり、見た目も美味しそうですね。！
もっと、使い方を工夫してみると、
具材を入れた混ぜご飯も、具材の煮崩れを防ぎ、素材そのものの旨みを閉じ込めてワンランク上のご飯に炊き上げることができるようです。
使い方としては、
ハンバーグからパスタ、お野菜の付け合わせ、デザートにおける全てにおいて「天海のにがり」を使ったにがりランチプレートがあり、
又、
お米からお味噌汁まで全て「天海のにがり」を使って仕上げた「にがりお弁当」、もあります。
さらに、
塩とは違った健康の調味料「天海のにがり」は、
お好きなお飲み物にまぜて飲め、いろいろな使い方でお料理全般に活用していける万能な「にがり」は料理の美味しさ向上にも役立てるという事です。
天海のにがりのこだわりは次の通りです。
- 室戸海洋深層水100％のクリーンなにがり
- 計量しやすく仕上げているのでお料理にも使いやすい
- 不足しがちなマグネシウムを豊富に含む栄養機能食品
を食欲UPにも毎日の食卓でご活用ください。
ごはんがふっくらもちもちに炊ける【天海のにがり】 の特長は気軽さでかつ、使いやすい！
みんなのレビュー「天海のにがり」
キラー先生 50代／男性 2022年08月08日
重曹とクエン酸を混ぜ炭酸水を作りそこに入れリンゴ酢をたして飲むと凄く美味しいです。シャンプーの後にコンディショナーかわりに使うと髪がのサラサラになりいい感じになります。
tacolor 40代／女性 2022年08月06日
意外と背が高い
量もたっぷりで気軽に使えます。高さがあるので開封後、冷蔵庫の置く場所は限られますが、使いやすいです。
ホイップ222 50代／女性 2022年08月05日
感謝感激！
仕事柄、大量に汗をかく為、昨年勤務中に熱中症になりました。事情を知っている友人から周りでも好評だから試してみて！との報せが届き、購入しました。飲んだ日から効果大で驚きと嬉しさで感謝感激です！やっと勤務中、就寝中の足の吊りに解放されました！購入して本当に良かったです！
yume3723 70代以上／女性 2022年08月01日
お米に加えて炊くとふっくらしておいしいです はじめて購入してみました いろんな形で試してみたいと思います
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